无公害蔬菜当然是不含农药,而且环境污染的程度比较轻了, 那是在种植中用了有机肥料,或者生物肥料而没有用化学肥料, 另外,尽量采用生物方法防治病虫害,比如用微生物撷抗,微生物杀虫,或者天敌防虫,或者物理方法杀虫,比如杀虫灯什么的 这样都可以避免化学残留进入蔬菜,然后被人食用,其实现在有好多癌症的都和化学污染有关呢,所以这样的无公害蔬菜还是相对健康一些